コンロ圧力鍋とインスタントポット: 違いは何ですか?

圧力鍋（電気式とコンロ式の両方）を使用すると、風味を損なうことなく、食べ物をテーブルに素早く簡単に並べることができます。しかし、圧力鍋を買おうとしているなら、最高のコンロ圧力鍋とインスタントポットの違いを理解しようとしているかもしれません。

一見すると、価格を除けばインスタントポットの方が良い選択のように思えるかもしれません。しかし、怖い話を聞いたことがあるため安全性が心配だという方は、今日のコンロ圧力鍋は過去の世代のものよりもはるかに安全であるため、ご安心ください。ほとんどの製品には、家庭のシェフが誤って食品に圧力をかけすぎないようにするための安全対策が講じられています。

ただし、他の調理器具と同様に、指示に従い、注意する必要があります。

インスタントポットがコンロ圧力鍋と同じものなのか疑問に思うかもしれません。簡単に言うと、「はい」でもあり、「いいえ」でもあります。どちらも圧力鍋として機能し、密閉されたチャンバー内に蒸気を蓄積することで調理をスピードアップします。温度が高いため、食品の風味を保ちながら調理時間が短縮されます。

インスタントポットは電気圧力鍋です。ストーブの上に座るのではなく、独自の電源を備えています。インスタントポットは、すぐに使い始めることができるため、コンロタイプよりも使いやすいですが、コストも高くなります。

ただし、インスタントポットは圧力調理だけでなく、蒸したり、炒めたり、食品を保温したりすることもできます。ヨーグルト、米、穂軸付きトウモロコシ、ケーキなどの設定があります。これらの機能の一部はコンロ圧力鍋でも実行できるかもしれませんが、プロセスはそれほど単純ではありません。

多くのインスタントポットの種類はゆっくり調理する設定を備えていますが、専門家は、このデバイスは調理をスピードアップするように設計されていると感じています。それを達成したい場合は、別のスロークッカー器具を購入する方が良いでしょう。

コンロ圧力鍋を選ぶかインスタントポットを選ぶかは、結局は利便性と個人の好みによって決まります。食事を一から作るのが好き、または乾燥豆、レンズ豆、米をまとめ買いするのが好きなら、まさにマルチクッカーであるインスタントポットに付属するすべての追加要素を好むかもしれません。

新しいモデルはスマートフォンから Bluetooth 経由で操作できますが、すべてのタイプが「一度設定したら忘れる」という考え方を利用しており、これは従来の種類のコンロでは推奨されていません。インスタントポットをスケジュールして家庭料理を作ることができるのを楽しんでいる人もいます。

インスタントポットの利点の 1 つは、非常に多くのレシピがインスタントポット専用に作られていることです。たとえば、コーヒーやデザートにバニラを使用するのが好きな場合は、独自のバニラエクストラクトをすぐに作成できます。

カウンタートップのスペースがあまりない小さなキッチンの場合は、設置面積が小さく、使用後に収納できるコンロタイプの方が適しています。特にガラスやセラミックのレンジをお持ちの場合は、軽量のものを探してください。

コンロ圧力鍋は怖そうに見えるかもしれませんが、使い方も非常に簡単で、夕食の時間が近づいてきたときに必死に説明書をめくることはありません。コンロ圧力鍋の使用に関しては、ボタンの謎はほとんどありません。。密閉して圧力設定を選択し、ストーブのバーナーをオンにするだけです。

インスタントポットのような電動バージョンで達成される 12 PSI と比較して、コンロトップバージョンは、ポンド/平方インチ (PSI) 単位でより高い圧力レベルに達するため、実際にはより速く加熱されます。ほぼすべてのタイプのコンロで使用できます。

また、新しいタイプは完全に水に浸すことができ、食器洗い機にも対応しています (ただし、ガスケットとバルブを手洗いする必要がある場合があります)。まず製造元の指示を確認してください。

予算が気になる場合は、コンロタイプの方が財布に優しいでしょう。買い物をする場合は、専門家チームによって精査された最高のコンロ圧力鍋のセレクションをチェックしてください。

これらの便利で耐久性のあるキッチン用品のいずれかを所有していますか? 圧力鍋は、忙しくてスケジュールが多すぎる家族に健康的な食事を提供しながら、夕食をテーブルに並べるより速く便利な方法を提供します。

エミリーは、事実間の点を結び、作品全体に織り込む曖昧な細部を見つけるのが大好きなフリーライターです。オリンピック選手、中小企業の経営者、デザートの料理本作家、世界的に有名な建築家など、どのような人物にインタビューする場合でも、彼女は注目に値する仕事をしている善良な人々にスポットライトを当てることに情熱を注いでいます。もっと詳しく知る。

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